一 食品安全的隐形守护者
在乳品生产过程中,即使微小的金属杂质都可能导致严重的质量问题和安全隐患。新莱集团创新性地将磁性过滤器与轨道自动焊接技术相结合,构建了一套高效、可靠的杂质去除解决方案,为乳品安全生产提供了坚实保障。
·杂质来源分析 | 细小的品质杀手
采集⾃乳品⽣产线⽜奶输送管道的磁性过滤器,杂质为铁氧化物,经过新莱质检团队检测,确定杂质主要来⾃产线管道的腐蚀产物,表明管道系统存在持续性腐蚀问题,特别是在焊接部位和弯管处。
► 杂质成分分析
应该乳企要求,对该杂质样本送检;经过第三方检测结构分析,吸附物以铁氧化物为主(94.38%),次要成分为有机残留物和微量矿物质,整体符合乳品⽣产线的典型杂质特征。
► 杂质来源分析
1. 管道本身
不锈钢管道处理在长期接触酸性乳品和高温清洗液的环境下,发生电化学腐蚀,形成铁氧化物。
2. 手工不良焊缝
管道手工焊接易受个人技术影响,由于焊缝成型不良,会出现焊道错位、焊道表面凹陷、内焊道凹陷、未渗透、内外突出等状况。不良焊缝会造材料纯度的的变化,在乳品、饮料、酱料生产过程中会不断引起腐蚀,称之为焊缝腐蚀(晶间腐蚀)。间腐蚀发生后金属的表面仍保持一定的金属光泽,短期看不出被破坏的迹象,但晶粒间结合力显著减弱,力学性能恶化。严重时轻轻的震动、物料流动就会破碎成粉末,这就是管道系统中铁屑的主要来源。
3. 其它
鲜奶、辅料在采集和运输过程中可能混入牧场环境中的土壤颗粒、运输设备磨损产生的金属碎屑等。
二 新莱解决方案 | 实现洁净闭环
新莱集团创新性地将轨道自动焊接技术与多级过滤系统结合,依靠高品质洁净产品,构建了食品安全生产的完整解决方案:
· 卫生级过滤器 | 精准捕获微小杂质
1. 核心工作原理
新莱卫生级磁性过滤器采用高磁性钕铁硼永磁材料制成(磁力强度可达14000高斯),当料液流经过滤器时,能够高效吸附铁磁性杂质(最小可捕获5μm的颗粒)。多流量口及流线型设计确保料液既能与磁棒持续充分的接触又保持顺畅无滞留。
技术参数 | |
过流部件 | ALSI316L/304L |
其他部件 | ALSI304 |
表面处理 | Ra ≤ 0.8μm |
密封件 | VITON, EPDM, TEFLON, SILICON |
连接方式 | 卡式, 焊式, 法兰式, 螺纹式( ACME, NPT) |
2. 核心工作原理
根据新莱集团对某乳企生产线杂质检测报告,磁性过滤器对铁磁性杂质的去除效率可达99.9%,显著降低了乳品中的金属污染物风险。在YL乳业、MN乳业、上海BL食品、XXW乳业等典型应用案例显示,使用磁性过滤器后,金属杂质投诉量下降了80~87%。
新莱磁性过滤器现场维护
且新莱过滤器维护方便、清洗简单,可以连续使用十年以上,依旧表面光洁度高,可以满足高洁净卫生要求。
滤网型过滤器:适用于过滤鲜奶、糖液、饮料、胶液、中草药液、CIP 清洗 液等料液中的各类细微颗粒杂质,10~300 目(供选);内表面:电解抛光最小可达Ra=0.2μm。
双联过滤器:可同时或交替进行过滤,不停机更换过滤网,适用于长期连续生产。可选择配置进出口压力表;蝶阀可选用握把式,拉杆式或气动式;根据进出口方向选定过滤网内衬或外衬。
磁性过滤器:磁性强、去除杂质效果佳、易清理、安装方式简便灵活、拆卸简单。磁棒采用高磁性钕铁硼永磁材料制成,磁力比比同类常规磁性材料磁力高出5-20倍。
Y型过滤器:直筒型滤网/过滤器性能相同;提供更多安装方式可选,满足不同工况需求;大管体能使物料充分过滤;
· 轨道自动焊精 | 密制造的工艺革命
轨道自动焊接技术通过数控系统精确控制焊接过程,相比传统手工焊接具有以下优势:
焊接精度高:焊缝均匀,误差小;
表面质量优:焊缝平滑度高,减少杂质滞留点;
一致性好:批量生产的焊缝质量稳定;
效率提升:焊接速度提高2-3倍,降低生产成本;
三 新莱洁净产品 | 协同保障食品安全
新莱集团目前是国内同行业中少数拥有完整技术的国际级高应用材料供应商之一,优质洁净产品助力食品安全行业升级!新莱不锈钢管路系统可提供足够的安全性——即杜绝有害物质释放性,从以下几个方面保证了设备与食品接触面的光洁度:
· 完善的体系认证
在卫生级流体领域,新莱集团拥有全球范围内最完善的的体系认证,也是亚洲首家获得ASME BPE管道管件双认证企业。
ASME BPE 标准 | 3A 标准 | ISO 2037标准 | DIN 11850标准 | GB标准 | BS 4825标准
· 优质的洁净产品
新莱集团主要产品包括泵、阀、压力容器、换热器、管道、管件等,属于高品质设备系统的关键组件。
1. 洁净管道&管配件:新莱集团是亚洲首家获得ASME BPE管道管件双认证企业;提供食品医药领域所需的专业配件和管件;洁净管道管配件内表面光洁度可做到于Ra<0.375μm,有利于提高管道洁净度,不易于细菌残留,同时还有助于保持优异的耐腐蚀性和超长的使用期限。
2. 卫生/无菌级阀:阀体采用ASMT 316L/304不锈钢,内表面Ra值≤0.8um,各阀门结构合理,特殊的密封圈设计,对流体阻力小或流体无残留,易清洗。
3. 卫生级泵:采用超高洁净设计,泵腔、叶轮、压盖等与液体接触的表面光洁度达到Ra0.5微米以下;无死角设计,内凹拐角半径均在1.6毫米以上,以保证介质或清洗液顺畅流过而不残留,新莱泵具备各部件拆卸排干功能,无死角,可根据客户需求定制不同的排干方式。
4. 灭菌机&灌装机:碧海包装专注于特医食品、乳品、饮料加工机械及灌装设备的研发与制造。主要生产无菌纸盒灌装机及配套设备、无菌纸盒包装纸。
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